更新日：2023/09/07
1．きゅうりは半月スライスにし、熱湯にくぐらせ水気を切る。
2．もやしは茹でて冷水で冷やし、水気を切る。
3．しらすは熱湯をかけ、冷水で冷やし、水気を切る。
4．ボウルに酢、てんさい糖、しょう油、塩を入れて混ぜ、きゅうり、もやし、しらす、いりごまを加えて混ぜ合わせる。
【材料（2食分）】
【作り方】
1．きゅうりは半月スライスにし、熱湯にくぐらせ水気を切る。
2．もやしは茹でて冷水で冷やし、水気を切る。
3．しらすは熱湯をかけ、冷水で冷やし、水気を切る。
4．ボウルに酢、てんさい糖、しょう油、塩を入れて混ぜ、きゅうり、もやし、しらす、いりごまを加えて混ぜ合わせる。