食育
2023.03.17
親子で学ぼう!調理科学~乳化ってなに?自家製マヨネーズレシピ~
料理に科学が関係しているの?と思われるかもしれませんが、実はたくさんの科学が詰まっているのです。
食育
2023.02.17
皆さんは、食育ピクトグラムをご存じですか?今回は「2.朝ご飯を食べよう」についてご紹介します。
食育
2023.01.18
今回は親子で砂糖の加熱温度変化について学んでみよう♪
食育
2022.10.19
“食育推進基本計画”から、「デジタル化に対応した食育」について考えてみよう!
皆さんも今後ますます普及するであろう「デジタル食育」を、ぜひ活用してみてくださいね☆
食育
2022.10.18
めざせ幼児給食日本一!給食の鉄人2022大会参加者募集中です!
食育
2022.09.19
“食育推進基本計画”から、「食料自給率」や「地産地消」について考えてみよう!
食料自給率の向上や地産地消に向けて、私たち1人ひとりができる第1歩は『食に関心を持つこと』です。
食育
2022.09.07
別名「菊の節句」や「栗の節句」とも呼ばれる、重陽の節句はいったいどのようなものなのか、ご紹介します。
食育
2022.07.18
“食育推進基本計画”から、食品ロスや食品リサイクルについて考えてみよう!
食品ロスを削減するには、私たち1人1人が『食品を無駄なく大切に使う』という意識を持つことが大切です。
食育
2022.06.17
6月は「食育月間」! 食育の効果的な取り組みに欠かせない“食育推進基本計画”を深掘り!
今回は、「食育月間」である6月にこそ学びたい“食育推進基本計画”のお話です。