更新日：2023/05/25
1．玉ねぎはみじん切り、にんじんはすりおろす。
2．フライパンに油をひき、玉ねぎを炒め、粗熱をとる。
3．パン粉は牛乳でひたしておく。
4．ボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、（3）、豆腐、塩を合わせてよくこねる。
5．（4）を山型に形成し、シートを敷いた鉄板にのせて、 オーブン165℃で20～25分焼く。
6．フライパンに水、にんじん、ケチャップ、中濃ソースを加え煮つめる。
7．ミートローフを切り分け、ソースをかける。
【材料（2食分）】
【作り方】
1．玉ねぎはみじん切り、にんじんはすりおろす。
2．フライパンに油をひき、玉ねぎを炒め、粗熱をとる。
3．パン粉は牛乳でひたしておく。
4．ボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、（3）、豆腐、塩を合わせてよくこねる。
5．（4）を山型に形成し、シートを敷いた鉄板にのせて、 オーブン165℃で20～25分焼く。
6．フライパンに水、にんじん、ケチャップ、中濃ソースを加え煮つめる。
7．ミートローフを切り分け、ソースをかける。