image
image
image
image

動画 de 給食レシピ

KIDS MEALレシピ:さくらもち

更新日:2024/01/30

【材料(2食分)】

白玉粉大さじ1と1/2
薄力粉大さじ1と1/2
てんさい糖小さじ1/2
いちごジャム小さじ2
35cc
こしあん60g
いちご2個

【作り方】

1.白玉粉をボウルに入れ、水を少しずつ加えながら粒がなくなるまで混ぜる。

2.だまが無くなったら、薄力粉をふるいながら加え、てんさい糖、いちごジャムを入れよく混ぜる。

3.ホットプレートで②を楕円形になるように生地を流し、表面が乾いたら裏返し両面焼く。

4.冷ました生地にこしあん、いちごを置いて巻く。