更新日：2023/02/16
【材料（2人前）】
【作り方】
1．酒、みりん、てんさい糖、みそを合わせて漬けだれを作る。
2．魚に酒（分量外）をふり10分おく。
3．（2）の余分な水分を取り、チャック付きの袋に（1）と一緒に入れて30分程漬けおく。
4．鉄板に（3）を並べ、180℃のオーブンで15分焼く。
5．みりん（分量外）を塗ってさらに5分焼く。
【材料（2人前）】
【作り方】
1．酒、みりん、てんさい糖、みそを合わせて漬けだれを作る。
2．魚に酒（分量外）をふり10分おく。
3．（2）の余分な水分を取り、チャック付きの袋に（1）と一緒に入れて30分程漬けおく。
4．鉄板に（3）を並べ、180℃のオーブンで15分焼く。
5．みりん（分量外）を塗ってさらに5分焼く。