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動画 de 給食レシピ

KIDS MEALレシピ:にらちぢみ

更新日:2024/09/05

【材料(2食分)】

薄力粉45g
45cc
にら12g
玉ねぎ30g
にんじん30g
チキンスープの素小さじ1
とろけるチーズ20g
いりごま小さじ2
ごま油小さじ1
みそ小さじ1
てんさい糖小さじ2
8cc

【作り方】

1.にらはざく切り、玉ねぎはスライス、にんじんは千切りにする。

2.薄力粉にスープの素、水を入れ、だまにならないように混ぜ合わせて生地を作る。

3.生地に切った野菜ととろけるチーズ、ごまを加えて混ぜ合わせる。

4.フライパンにごま油をひき、生地を流し、両面をカリっと焼く。

5.鍋に水、みそ、てんさい糖を入れて火にかけ、みそダレを作る。