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動画 de 給食レシピ

KIDS MEALレシピ:アスパラと干しえびのかき揚げ

更新日:2023/05/18

【材料】

玉ねぎ1/2個
アスパラガス4本
にんじん30g
じゃが芋30g
干しえび5g
コーン缶詰10g
45g
薄力粉30g
青のり少々
大さじ1と1/2

【作り方】

1.玉ねぎはスライスにする。

2.アスパラは斜めスライスにする。

3.にんじん、じゃが芋は千切りにする

4.薄力粉、青のり、水を混ぜ合わせ衣を作り、
 玉ねぎ、じゃが芋、アスパラ、にんじん、干しえび、コーンを加えて混ぜる。

5.180℃の油で揚げる。