更新日:2025/03/02
1.切干大根はよく洗い、水でもどして3㎝程に切り、茹でる。
2.白菜、ほうれん草はざく切り、にんじんはいちょう切りにし、茹でて水気を切る。
3.納豆に醤油を加えてよく混ぜる。
4.ボウルに切干大根、茹でた野菜、納豆を入れて混ぜ合わせる。
5.盛り付けて、刻みのりをのせる。
【材料(2食分)】
【作り方】
1.切干大根はよく洗い、水でもどして3㎝程に切り、茹でる。
2.白菜、ほうれん草はざく切り、にんじんはいちょう切りにし、茹でて水気を切る。
3.納豆に醤油を加えてよく混ぜる。
4.ボウルに切干大根、茹でた野菜、納豆を入れて混ぜ合わせる。
5.盛り付けて、刻みのりをのせる。