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タグ検索：食育まめ知識

アレルギー

2022.09.21

アレルゲン除去による栄養対策レシピ⑥～乳製品アレルギーのためのカルシウムを補うレシピ～

食物によるアレルギー疾患を持つ方は年々増加傾向にあり、アレルゲン除去食なども注目を集めています。

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食育

2022.09.19

“食育推進基本計画”から、「食料自給率」や「地産地消」について考えてみよう！

食料自給率の向上や地産地消に向けて、私たち1人ひとりができる第1歩は『食に関心を持つこと』です。

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パパ・ママ

2022.09.16

かんたんお弁当～冷凍里芋レシピ～

一日の終わりに「お弁当、おいしかったよ！」と言ってもらえたら、次に日への活力になりますね！

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食材・料理

2022.09.14

ミネラル豊富な乾物“ひじき”は、9月15日が記念日！

ひじきは煮物だけでなく、ちらし寿司やサラダ、ハンバーグなど、さまざまな調理法で楽しむことができます。

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パパ・ママ

2022.09.12

プレママ向け　ヘルシーレシピ　～和風おろしハンバーグ～

安全なお産になるように栄養バランスのよい食事を心がけたいものですね。今回はそんなプレママさん必見！

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食材・料理

2022.09.09

日本の郷土料理　高知県「鰹のたたき」

北の海で過ごした鰹が黒潮に乗って太平洋を南下する9月は、高知で鰹漁が最盛期を迎えます。

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