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動画 de 給食レシピ

【離乳食中期】7倍かゆ

更新日:2023/05/02

◆お米からつくる(炊飯器)

【材料(こども茶碗4杯分程)】

50g
350㏄

【作り方】

1.洗ったお米、水を入れる。

2.お粥モードで炊飯する。

◆ご飯から作る

【材料】

ご飯100g
350㏄

【作り方】

1.鍋にご飯、水を入れ5分程なじませる。

2.蓋をして強火で煮る。

3.沸騰したら蓋をずらし、弱火で20分ほど煮る。

4.軽く混ぜ、火を止め、蓋をして10分ほど蒸らす。
※混ぜすぎるとネバネバするので、軽く混ぜましょう。

◆電子レンジで作る

【材料】

ご飯100g
350㏄

【作り方】

1.耐熱容器にご飯、水を入れ、軽く混ぜる。

2.ラップをふんわりかけ、電子レンジ500wで5分ほど加熱する。

3.取り出して混ぜ、再度ラップをふんわりとかけ、電子レンジ500wで3分~5分ほど加熱する。
※吹きこぼれないように注意しましょう。

4.10分ほど蒸らす。