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動画 de 給食レシピ

KIDS MEALレシピ:厚揚げのそぼろ炒め

更新日:2023/08/22

【材料(2食分)】

キャベツ2枚
厚揚げ1枚
豚ひき肉25g
にんじん20g
小さじ1
小さじ1/2
みりん小さじ1
てんさい糖小さじ1
みそ大さじ1/2

【作り方】

1.にんじんは短冊切り、キャベツと厚揚げは色紙切りにする。

2.フライパンに油をひき、にんじん、豚ひき肉を炒め、キャベツを入れてさらに炒める。

3.②に火が入ってきたら厚揚げを入れて、酒、みりん、てんさい糖、みそを加え炒める。