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タグ検索：食育まめ知識

健康づくり

2023.07.26

各栄養素にはどんな働きがあるの？～ビタミンA編～

今回は、皮膚や粘膜、目の健康を保つ「ビタミンA」についてのお話です。

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パパ・ママ

2023.07.24

これなら食べられる！？苦手克服レシピ「なす」

子どもが健やかに成長するためにも、好き嫌いしないでいろいろな食品を食べてほしいものですよね。

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食育

2023.07.21

夏休みの自由研究～古代食「蘇」を作ってみよう～

夏休みの自由研究に役立つようなレシピをご紹介します。今回は古代の人が食べていた「蘇（そ）」を作ってみましょう。

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食材・料理

2023.07.19

郷土料理から地域の食文化を知ろう！「福岡県　かしわ飯」

地域ごとにさまざまな風土を形成した日本は、郷土料理も多種多様。今回は福岡県から、かしわ飯をご紹介します。

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食育

2023.07.17

夏休みの自由研究におすすめ！～琥珀糖を作ってみよう～

自由研究は何にしよう？と悩んでいるお子さんにおすすめ！今年は「琥珀糖」を作ってみませんか？

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アレルギー

2023.07.14

アレルゲン除去による栄養対策レシピ～ひよこ豆のフムス～

食物によるアレルギー疾患を持つ方は年々増加傾向にあり、アレルゲン除去食なども注目を集めています

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