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新着情報
たべて元気♪「食だより」
食育
知って得するテーブルマナー 和食編
2025.04.02
大人になってから口にする機会の多い「会席料理」のマナーを見てみましょう。
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ワクワクNews
4月「花祭り」のおはなし
2025.04.01
目次 ■花祭りってなあに? ■甘茶ってなあに? ■花祭りに食べるもの ■4月にぴったりのレシピをご紹介! ■花祭りってなあに? 4月は新しいクラスになる「進級」というイベントがありますね。その他には「花祭り」という行事が …
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たべて元気♪「食だより」
食材・料理
初鰹って何?おいしいカツオのお話
2025.03.28
日本近海で獲れる代表的な魚のひとつである「カツオ」は一年中食べられる魚です。季節になると「初鰹」や「戻り鰹」など聞いたことはあっても、よく分からないという方も多いと思います。今回はそんなカツオについて詳しく解説していきま …
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たべて元気♪「食だより」
パパ・ママ
発酵食品を食べよう~甘酒と味噌のチーズケーキ~
2025.03.26
日本にはさまざまな発酵食品がありますね。発酵食品は成長期の子どもにもうれしい成分を多く含みます。今回は、そんな発酵食品を使ったスイーツレシピをご紹介します。 【発酵食品とは】 発酵食品は、自然界に存在する酵母やカビ・細菌 …
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たべて元気♪「食だより」
SDGs
お家で簡単 三つ葉をリボベジしてみよう!
2025.03.24
少量で料理に彩りや香りが楽しめる三つ葉。今回はそんな三つ葉をリボベジしてみました。 【リボベジとは?】 先ほどリボベジという言葉が出てきましたが、皆さん聞いたことはありますか?リボベジとは、造語の「Reborn Vege …
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たべて元気♪「食だより」
食育レシピ
アレンジ自在のお楽しみ給食メニュー、オレンジフレンチトーストとは?
2025.03.21
給食レシピは時代ごとにさまざまな進化を遂げています。今回は人気の給食メニューから、オレンジフレンチトーストについてご紹介いたします! 【爽やかにオレンジの香るお楽しみレシピ】 オレンジフレンチトーストが焼き上がるときには …
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たべて元気♪「食だより」
健康づくり
話題の飲み物、酵素ドリンクとは?
2025.03.19
近年話題になることも多い酵素ドリンク。美容に関心のある方なら、耳にしたことがあるかもしれません。何となく体によさそうなイメージはあるものの、具体的にどんなもので、体のどこによいのかと聞かれると難しいですよね?今回はそんな …
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たべて元気♪「食だより」
食育
普段使いから行事食まで、種類いろいろ「豆」の話
2025.03.17
料理やお菓子に使うのはもちろん、豆腐やみそ、しょうゆなどの加工品にも使われている豆は、私たちの食生活に欠かせない食品です。豆の種類はいろいろ。そこで今回は豆の種類やおいしいゆで方などをご紹介します。 【豆の代表的な種類】 …
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たべて元気♪「食だより」
パパ・ママ
赤ちゃんの水分補給
2025.03.14
熱中症対策で水分補給を意識する方は多いと思いますが、夏に比べて汗をかきにくいこの時期でも体の中の水分は失われていきます。特に赤ちゃんの場合、喉の渇きを感じにくかったり、脱水状態でもうまく言葉で伝えることができないので大人 …
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動画de給食レシピ
動画一覧を見る
2025.03.02
KIDS MEALレシピ:納豆和え
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2025.03.01
KIDS MEALレシピ:ミートソーススパゲティ
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2025.02.04
KIDS MEALレシピ:ココアちんすこう
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2025.01.07
KIDS MEALレシピ:揚げ出し豆腐のそぼろあんかけ
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2025.04.02
食育
知って得するテーブルマナー 和食編
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2025.03.28
食材・料理
初鰹って何?おいしいカツオのお話
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2025.03.26
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ワクワクNews
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2025.04.01
4月「花祭り」のおはなし
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2025.03.01
3月の「ひな祭り」のおはなし
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2025.02.01
2月「節分」のおはなし
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2025.01.01
1月「お正月」のおはなし
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