2023.09.25
今回ご紹介するけんちん汁も郷土料理ですが、皆さんは給食から学んだ郷土料理や行事食はありますか？
2023.09.22
今回のピックアップ食材は「きのこ」！きのこは細かく切り、挽き肉に混ぜてカモフラージュ！
2023.09.20
各地域に古くから伝わる郷土料理のなかから、今回は愛知県の「鬼まんじゅう」レシピをご紹介します。
2023.09.15
今年は9月18日が敬老の日ですが、実は「エビの日」でもあるんです！！
2023.09.13
食物によるアレルギー疾患を持つ方は年々増加傾向にあり、アレルゲン除去食なども注目を集めています。
2023.09.11
今回は皮膚や粘膜の健康維持やストレスへの抵抗力アップ、生活習慣病予防に働く「ビタミンC」のお話です。
